Мы пристроили к дому как бы летнюю кухню, и теперь не можем с мужем определиться, чем отделать стены: либо штукатурить, либо утеплить и отделать гипсокартоном. Стены пристроя из обычного блока, а на одной из стен будет кафель. Что посоветуете? Буду весьма благодарна за помощь.

Летняя кухня, насколько я понимаю, довольно капитальная, поскольку стены возведены из "обычного блока". Если кухня будет использоваться для приготовления пищи и в зимнее время, то ограждающие конструкции должны быть надежно утепленными. Только в этом случае домашняя хозяйка может заниматься готовкой в комфортных условиях.

Утепление строения лучше всего выполнять снаружи, поскольку в этом случае в помещении типа "термос" при парении кипящей пищи не будет создаваться парниковый эффект. Почему помещение типа "термос"? Да потому, что при утеплении изнутри необходимо для защиты утеплителя от паров влаги применять пароизоляционный слой, который и будет препятствовать воздухообмену через ограждающие конструкции дома, в данном случае летней кухни.

Следует отметить, что при утеплении наружных стен со стороны фасада отделку блочных стен можно выполнить довольно просто – обычными или декоративными штукатурными составами, что для летней кухни вполне приемлемо как практически, так и экономически.

Если нет возможности утепления снаружи, например, уже выполнена отделка фасадов, можно, конечно, устроить утепление изнутри. Для этого прежде всего на стенах, а при необходимости и на потолке монтируется каркас, в который закладывается теплоизоляционный материал. Обшивка каркаса под внутреннюю отделку может быть самая различная – так, в торговой сети предлагаются плитно-листовые материалы, подобные тому же гипсокартону, цементно-стружечным или ориентировано-стружечным плитам. Эти материалы можно как окрашивать, так и оклеивать обоями, а также выполнять отделку плиточными материалами.